Nápojový a jídelní lístek

Snídaně a brunch u Matěje

Venkovský krajíc

krajíc císařského chleba s hořčicí, obložený vaječnými omeletkami s petrželkou, posypaný pažitkou

68,–

Croissant s míchanými vejci

máslový croissant plněný míchanými vejci se slaninou, zdobený pažitkou

68,–

Míchaná vejce s ošatkou pečiva

3 ks míchaných vajec na farmářském másle, salátek, 2 ks pečiva dle výběru

115,–

Peprný rohlík s hovězí šunkou

peprný rohlík plněný listovým salátem, poctivou hovězí šunkou, medovohořčičným dresinkem, klíčky česneku

62,–

Špaldová bagetka s vejcem

špaldová bagetka se smetanovou pomazánkou, plněná zeleninovým salátem, strouhané vejce

50,–

SEKAČKA V BAGETCE

špaldová bagetka s plátkem sekané, okurky a hořčicí

62,–

Chléb s rajčátky

krajíc císařského chleba s farmářským máslem a plátky rajčátek, rukola

40,–

Tvarohový krajíc

tradiční tvarohová pomazánka, pažitka

40,–

Gurmánský krajíc

farmářské máslo, poctivá vepřová šunka, vejce na hniličko, rukola

45,–

Vajíčkový krajíc

vajíčková pomazánka, jarní cibulka

45,–

Škvarkový krajíc

pravá škvarková pomazánka, červená cibulka, klíčky česneku

40,–

Císařská snídaně

croissant, farmářské máslo, džem, gurmánský krajíc, tvarohová pomazánka, 2 krajíce císařského chleba, 1x Matějův rohlík se syrovátkou

139,–

Snídaňový PEKAŘŮV TALÍŘ

poctivá vepřová šunka, sýr gouda, vejce na měkko, farmáršké máslo, zeleninový salátek, křen, pečivo dle výběru (2 ks)

115,–

ŠPALDOVÁ BAGETKA ŠUNKA, SÝR

špaldová bagetka s máslem, plněná listovým salátem, poctivou vepřovou šunkou a sýrem gouda

50,-

Doplňky